Bizcocho de cardamomo y naranja

Ingredientes:
4 huevos
360 gr de harina
180 gr de azúcar
160 ml de aceite de girasol
120 ml de zumo de naranja
2 o 3 cucharadas de mermelada de naranja
1 sobre de levadura
1 cucharadita de cardamomo molido

Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que espumen.
Añadir el aceite, el zumo y la mermelada y seguir batiendo.
Mezclar la harina, la levadura y el cardamomo, añadirlo a la mezcla anterior y seguir mezclando hasta que quede una masa homogénea.
Verter la mezcla en un molde y hornear durante unos 40 minutos.