martes, 17 de abril de 2012

TARTA DE OKARA

Ingredientes:
-450-500 gr Okara
-250 ml de nata o queso mascarpone
-4 huevos grandes
-1 cucharada grande de Maicena
-8 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de vainilla
-Una pizca de sal
-Mermelada al gusto

Preparación:
Precalentar el horno a 150º
Mezclar todos los ingredientes en un bol, verter en un molde redondo bajito (luego ya no se saca de ese molde), hornear durante 35 minutos. Pintar con la mermelada, miel o lo que queramos y listo.

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