Pollo asado con limón y especias

Ingredientes:
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de canela
Azafrán
2 pastillas de caldo de pollo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil
3 cucharadas de zumo de limón
1 pollo troceado

Preparación:
Triturar todos los ingredientes, mezclar con el pollo y dejarlo en adobo.
Cocinar en el horno fuerte hasta que este doradito.