Alitas de pollo marinadas

Ingredientes:

1 yogur natural

2 cucharaditas de queso en crema

1 cucharadita de finas hierbas

1/2 cebolla roja

1 cucharadita de cebollino

Un chorro de coñac

Azúcar

Sal

Aceite de oliva

1/2 cucharadita de pimentón picante

1/2 cucharadita de pimentón dulce.

Alitas de pollo (mejor si son los muslitos)

Preparamos la marinada: ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los mezclamos, en una fuente ponemos los muslitos y los bañamos con esta mezcla, dejamos reposar, al menos 12 horas.

Precalentamos el horno a 150º. Cocinamos los muslitos, y despues los doramos un poquito con el grill. (Tienen que estar doradas y crujientes.